Schinken et cetera

Als Alternative zur industriellen Nahrungs­mittel­produktion präsen­tiert Höllerschmid Fleisch und Wurst als das, was es früher einmal war und auch heute wieder sein soll: hochwertige, regionale, handwerklich verarbeitete Naturprodukte und Lebensmittel.

100g Salami aus 105g Ötscherblick Schweinefleisch und 25g Ötscherblick Speck