Ötscherblick Salami – Höllerschmid

11,00 

100g Salami aus 105g Ötscherblick Schweinefleisch und 25g Ötscherblick Speck

Nicht vorrätig

Beschreibung

Als Alternative zur industriellen Nahrungs­mittel­produktion präsen­tiert Höllerschmid Fleisch und Wurst hier als das, was es früher einmal war und auch heute wieder sein soll: hochwertige, regionale, handwerklich verarbeitete Naturprodukte und Lebensmittel.

„Weil nicht wurscht ist, wo man einkauft.“

Zutaten: 100g Salami aus 105g Ötscherblick Schweinefleisch und 25g Ötscherblick Speck hergestellt. Weitere Zutaten: Kochsalz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsmittel: Kaliumnitrat

Herkunft: Nicht Globalisierung, sondern die Stärkung der Regionen ist die Strategie der Zukunft! Gerade bei Lebensmitteln. Deshalb kommt der weitaus größte Teil des von Höllerschmid verarbeiteten Fleisches aus Öster­reich, vorwiegend aus der näheren Umgebung in Niederösterreich.

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